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江苏蛋价暴跌近两成最低破4元

发布时间:2020-03-26 13:14:16 阅读: 来源:软门帘厂家

江苏蛋价暴跌近两成最低破4元

在春节后主副食品一片跌价声中,鸡蛋又 出风头 了,但这回是领跌。据省物价局27日发布的最新市场监测数据,25日,全省普通鸡蛋每斤零售均价为4.26元,环比上月大降13.4%,和年初相比,跌幅更达到18.6%。向来以廉价鸡蛋 赚吆喝 的超市,普通鸡蛋平均零售价竟然 破4 ,每斤只有3.88元。让投资者惊魂的是,26日,国内期货市场上鸡蛋5月合约跌停。

遥想 去年,挟禽流感后供应短缺的威力,江苏鸡蛋价格曾先后 奔5 、 奔6 直至 奔7 ,一举创出近10年新高,让人惊呼蛋鸡学凤凰 玩飞天 了,如今看来,蛋价虽有一飞冲天的时候,可鸡毕竟是鸡,高飞不了多久。 农副产品周期性规律又开始发挥作用了。 华泰长城期货公司分析师李精分析说,去年蛋价起来后,养殖户们一开始普遍不敢放手补栏,担心禽流感 杀回马枪 ,后来禁不住丰厚利润诱惑,蛋鸡补栏恢复正常。一只鸡从苗鸡到进入产蛋高峰期不过5个月,经过一个养殖周期后,目前全国蛋鸡存栏量都处于较高水平,加上近期天气转暖,蛋鸡产量逐渐增加,货足自然价跌,可说是 鸡飞蛋打 。

鸡蛋消费进入季节性淡季,这时候鸡蛋价格一般都卖不出好价钱。 省物价局价格监测中心主任陆波说。研究表明,我国鸡蛋消费的特点是家庭消费占据半壁江山,达53%,餐饮、学校等消费量占28%,蛋糕制品店等食品加工占19%,后两类具有明显的节日刺激效应,鸡蛋价格也因此表现出明显的季节性规律,在每年的春节、端午节和中秋节前达到阶段性高点,而后回落。而3月至5月通常是鸡蛋消费的淡季,预计5月前蛋价将继续下行。

值得关注的是,我省蛋鸡的养殖利润正不断被挤压,如果真要按照超市不到4元的价格出售鸡蛋,多数养殖户们又要陷入亏损中了。据测算,我省养殖户每斤鸡蛋的成本就在4元左右。陆波表示,超市为了吸引人气,所售鸡蛋一般比农贸市场便宜四五毛。27日,苏州市物价局采集的该市部分农贸市场鸡蛋零售均价为4.7元,所以,消费者吃便宜蛋,尽量去超市买。(新华报业全媒体

2012年10月里番

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