营口都有什么特色美食

营口是位于中国辽宁省的一个城市，拥有丰富的美食文化。以下是一些营口特色美食：

1. 营口蛤蜊：营口位于辽东半岛，蛤蜊资源丰富，因此营口蛤蜊成为当地的特色美食。蛤蜊鲜嫩可口，可以清蒸、炒、炖等多种方式制作。

2. 营口锅盔：锅盔是一种传统的糕点，外形扁平，呈锅盖形状，因此得名。营口的锅盔以松软口感和独特的香味而闻名，有原味、甜味、咸味等不同口味可选。

3. 营口蒸饺：与传统的水饺不同，营口蒸饺是将饺子放入蒸锅蒸熟。蒸饺具有鲜嫩的口感和丰富的馅料，常见的口味有猪肉大葱馅、猪肉韭菜馅等。

4. 营口炸锅贴：这是一种炸制的饺子，外皮金黄酥脆，内里鲜嫩可口。炸锅贴常配以酱料，食用时可以蘸着吃，味道更为美味。

5. 营口胶东大千水饺：营口胶东大千水饺是一款口味独特的水饺，以其皮薄馅大而闻名。水饺的馅料多样，有海鲜、猪肉等不同口味，煮熟后口感鲜美。

6. 营口发拉子：发拉子是一种以糯米为主要原料制作的汉族传统美食。制作方法独特，需要将糯米浸泡后蒸熟，并与花生、红枣等配料一起拌匀制作而成。发拉子有软糯的口感和独特的香味，是营口地区的特色小吃。

7. 营口鳕鱼火锅：这是一道以鳕鱼为主材的火锅菜品，调料丰富，鳕鱼鲜嫩可口，搭配各式蔬菜和豆制品一起煮熟食用，口感鲜美。

这些是营口的一些特色美食，这里还有许多其他美食等待您的发掘和品尝。无论是营口本地居民还是游客，都能找到自己喜爱的美食。